Lime halleri

Şekerlemesi biraz aceleye geldi. Ufacık parçacıklara böldüğüm 7 adet lime gece şekerle yattı. Sabahına da kaynattım, sadece çok az su katkısı ve limon kestirmesiyle. Tadı lezzetli ama sert oldu. Pişen tatlılar içinde kullanmaya karar verdim, hem yumuşayacak hem de o uygun bulduğum tatlının lezzetine lezzet katacaklar. İleri tarihlerde göreceğiz bakalım. Şimdilik aklımda lime lezzetli buğday tatlısı var. Aşure gibi, içine neler neler katılabilir. Mmmmm...

Lime buzlarım çok güzel tabii. Suyuma, sodama, cinime vesaireme koyulacak. Lime fotoğrafında bir tanecik Bodrum mandalinası var hani. İşte onun da biberli votkası yapıldı. Karabiber tanecikleri ve incecikten doğranmış o mandalinacık şimdilik yarım şişe votkanın içinde yüzüyor. Bu fotoğraf harikasında ben şişeyi elimde sallıyorum, dolayısıyla arka planda dört kişilik çekirdek ailemin hayli gençlik halleri de pertavsızla bakacak olursanız görüşlerinize açık. Votkaya dönecek olursak, bir hafta sonra süzerek yeni bir şişeye alıp, tadının icabettirdiği kadar votka ilave ederek derin dondurucuya yatıracağım. Sonrası içmelere kalıyor artık...